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培训疑问解答
发布日期:2009-05-27

 

酒店经营者问:“我们让招聘来的经理作培训不行吗?为什么非要请专业的培训师来培训呢?”

金手指答:不少的酒店认为开业前的培训是个很简单的事情,随便找个有经验的经理人按照自己的经验传授一些方法技能就算了事,在酒店业竞争日趋激烈的今天,酒店的服务定位、企业文化的筹建、品牌筹建不再是传统酒店的经营模式,您花去大量的资金进行装饰装潢投资,只是在搭建舞台,而真正在舞台上进行表演的则是将来您的服务以及管理升值,因此,开业前的筹备工作是丝毫不能马虎的事情。

酒店经营者问:“现在社会上的培训太多了,有很多课程根本起不到什么效果。尤其一些公开课,课堂上人们要么激情四射,要么高声呐喊,体验大呼过瘾,但回到现实工作中又好像学来的一点也用不上”
金手指答:当前社会中有这么多的培训公司,确实让人难以抉择,此外学习后的效果是不是明显?在这里我们向酒店人承诺,我们的服务对象只是酒店人,因为我们的专业就是酒店,我们的形式也很简单,就是到您的酒店根据您酒店的实际情况来进行培训,我们就像是酒店业的商品专卖店,在这里都是您所需要的。我们建议:如果您是酒店的话请选择专业的酒店培训机构,如果您不是酒店的话请选择适合您的培训机构。不要有病乱投医。
酒店经营者问:“星级酒店和社会餐饮以及快捷酒店、温泉酒店是不一样的,这几种不同层次、不同类型的酒店你们是如何区分培训的?”
金手指答:“如果您方便的话,请打开我们网页的课程表,您会发现,我们的课程表是进行了详细的区分的,同时,我们的老师也都是区分开的,做餐饮的讲餐饮,做客房的讲客房,做销售的讲销售,做洗浴的讲洗浴。总之,我们在培养、选拔讲师的时候更注重的是他的专业性,目的就是要让每位老师各有所长,针对自己的长处来做培训。
 

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