管理人员要有两只手：

一只手是“管理”,另一只手是“培训”；

双职经理人除了必须要掌握的“部门统筹”、“成本管理”、“服务管理”、“客户管理”、“人本管理”、“毛利核算与控制”、“经营策划” 

还必需要掌握一点就是要懂得----“培训”。

TTT简称3T培训，他有两种解释：

种是“培训培训师”英文是Training Trains the Teacher

第二种是“培训者的培训”英文是Training Trains to Train

（但无论怎么讲都是围绕着一个主题，就是对培训师进行培训）

金手指：或许做酒店的很多人都听说过，但又似乎并不了解她，＂金手指＂是目前国内酒店行业培训师的摇篮，成立于２００３年的上海科而娜集团，目前他拥有正式师资６８人，专职讲师４１人，兼职讲师２７人；河南分部讲师２８人，专职１９人，兼职９人；金手指推崇＂实用培训＂，所以对讲师的要求很高，目前在国内有很多的酒店经理人都在晋级报考＂金手指＂，虽然＂金手指＂的证书并不能在社会上给大家什么名分，但熟知＂金手指＂的人都知道，没有一定的培训基础＼和付出一定的努力是很难达到晋级的目的的．现在也有很多的酒店渴望自己的酒店能有几名＂金手指＂专业培训师，不仅可以提高自己的酒店知名度，更重要的是可以保障内部培训机制的健全．提升酒店的服务质量，保证酒店的服务和管理的稳定性．

一则故事：

       我是一名酒店培训师，从事酒店培训已有十年的光景，十年来培训过的员工没有万人也有千人，一开始我也是做服务和管理的，偶尔一次给别人的酒店做了一次小培训后开始喜欢上了培训师这个岗位，因为我看到了员工对我投来的崇拜的眼神，他们羡慕我的专业能力，我顿时觉得好幸福。同时也坚定了我要从事酒训专业培训的信心。    在酒店行业里，我开始了专职培训生涯，我以一个培训师的身份骄傲着，对别人的培训不屑一顾，似乎天下间没有人会比我的课讲的，我不相信外边的酒店培训能好到哪里，我也从不喜欢听别人的课，即便听了也会马上离开现场，用不屑的口气评价别人，直到有一天。。。。。。        某老师到我们酒店来上课，我依然认为没什么好听的而留在办公室，下课后，员工们悄悄的议论着，我看到了很多员工都在找某老师签字留言，无比的崇拜，更在不经意间听到了员工们小声的谈话“看人家老师讲的多好，咱酒店的老师就会老一套，别的啥也不会，讲来讲去就那些”。我的心开始沉闷、我的脸开始发烫。。。。。。此时我也开始留意到这位某老师的姿态很谦虚，仪态很得体，我彻底的看到了自己的缺点，我觉得自己象游击队，某老师是正牌军；我自己很落后，某老师很超前，无论从授课形式、内容、效果、方法都比自己要的多，我对自己的培训完全没有了信心。      在和某老师聊的时候，他告诉我，酒店里无论哪个岗位，都需要不断学习，尤其是培训师，更要不断的引进新事物、新思想、新观念、新服务、新管理方法。以前的老师要倒给员工一碗水首先自己得有一桶水，后来的老师要想倒给学生一碗水自己得有一缸水，现在更不一样了，要想倒给学生一碗水自己得有一条河。培训师要想引导大家就必须学习。我认识到了自己的不足，看到了山外有山、人外有人，某老师告诉我，培训师也有充电的课程，那就是TTT----培训培训师，也就是教你如何做一名职业的培训师。                后来我参加了几次TTT课程，确实学到了很多专业的培训知识，现在我已成功的晋级专业培训师的考级。已经成为一名职业培训师，我可以自信的告诉大家，我是一名真正的酒店培训师。

说起酒店培训很多人马上会想到两排员工、一个经理讲授一些行业中的服务操作技能，其实酒店培训是一项极为专业的工作，技能培训只是其中最基础的培训也是最原始的培训，所以会有很多酒店经理说：“培训吗，没什么了不起的，我也会”。

酒店培训大致分为：技能培训、技巧培训、概念培训、意识培训、管理培训、销售培训、经营培训等。即便是一个酒店管理经验在20年以上的职业讲师，无非也只能从几个点出发作为自己的品牌课。